昼間っから呑んじゃったシリーズ？です。
今回は、串揚げなんですがね。
買い物で「業務スーパー」をうろついていたら12本入りで280円の串揚げセットを見つけたんですよ(^^)/
中身は6種類、うずら卵、カボチャ、蓮根、鶏、エビ、白身魚だったかな？
油を準備したり後片付けするのは面倒ですが、そこをクリアすれば安く酒のつまみ＆昼食にありつけます。
では、大好きなうずらの卵から揚げてみます。
衣が付いているので熱した油に入れるだけです。
簡単ですね！
油温が高すぎると黒くなっちゃいますねぇ(*_*;
でも、そこだけ気を付ければ簡単に出来上がります。
ビールのツマミが出来ました。
ところが、冷蔵庫にビールの在庫がない(T_T)
仕方がないので酎ハイを作ります。
今回は、八朔の生絞り酎ハイです（八朔しかなかったのでね）
最後にフライドポテトも揚げて、まったりとした午後を過ごしました(^_-)-☆
そう言えば、近所のスーパー「大黒天 ラ・ムー」でも串揚げセットが売ってて10本で200円でした。
内容が違うみたいなので、次回はこちらもチャレンジだなぁ～
今日は昼ゴハンの時間を外してしまった(^_^;)
夕食までは時間があるので３時のおやつタイムだなぁ？
一食ぐらい抜いても大丈夫なんですが、何か食べ物はないかと冷蔵庫を開けたら一昨日の天ぷらで余らした椎茸と穴子がこっちを見てる（初の天ぷらでも金欠オヤジが揚げたのですが、調理が忙しくて写真なんて撮る余裕がありませんでした、次回はアップしたいと思うのですがね）
こいつらも食べてやらなきゃ廃棄になっちゃうよなぁ？
昼間っからだけど酒の肴に焼いて食うかな(*^^*)
使うのはダイソーで100円だったアルコールバーナー？と雑誌付録のストーブです。
小さな網も100均で調達しました。
先ずは椎茸から
少し炙ってひっくり返し、傘の中に水分が出てくるまでゆっくりと焼いて・・・
椎茸のエキスが出てきたら醤油を少々。
香ばしい香りがしだしたら焦げる前にいただきます！
次は穴子を焼いてみます。
穴子は炙りだす前にゆず塩をパラパラと・・・
火が通りだすと丸まってしまいます。
100均の網が2枚組だったので、網の間に挟んで焼けば良かったかも？
そうこうしている間にこちらも良い香りが・・・(^o^)
パクリ！塩が良い塩梅です。
醤油でも食べましたが、わさびが無い時は塩が良いかもです。
怒られそうですが、今日は昼間っから呑んでまったりした良い時間が過ごせました！
欲しかった丸鋸をゲットしました(^^)/
またまたスーパーブックオフで見付けたのすが、新品同様で2300円です。
電動のこぎりは持っているのですが、なかなか真っ直ぐ切れないので、粗大ごみの解体くらいにしか使えませんでした。
今回、手に入れたのはディスクサンダーとしても使えるタイプです（どっちつかずで丸鋸としては使いにくそうですが、持ってるディスクサンダーも壊れかけているのでね）
店内展示中は中身が見れない状態でしたが、蓋を開けたら使った形跡がない、傷も全くありません。
でも、まだ心配でコンセントに繋いで作動確認です（ブックオフは保証が有るので返金は可能ですがね）
モーターは回転しましたが回転速度が遅くないかぁ？
よくよく確認したら、回転速度はスイッチで切り替えが出来る仕様でした(≧▽≦)
替えのディスクも新品が何種類か付いています。
替え刃は全部で７種類、これだけあれば大抵のカットと磨きは出来ますね！
この刃を揃えるだけで2000円くらいはするんじゃない？
丸鋸とサンダーで、いちいち取っ手とディスクガードを組み替えなくちゃいけないので仕事では使えませんが、DIYで使う分には我慢ですね。
最近のマルチ電動工具のようにドリルやドライバー、ジグソー、リューターなんかにも使えたら最高だったのですが・・・贅沢ですね(*_*;
正確な作業をするような工具ではありませんが、今回も良い買い物が出来ました。
家人からコンセントが焦げたと訴えが・・・嫌な予感しかしません(^_^;)
漏電ってことかぁ？
金属片でも侵入したのかなぁ？
部屋の掃除をちゃんとしないのが原因なのは明白なんですが、火事になってからじゃ手遅れなのでコンセントタップを分解してみることにしました。
ところが締め付けているビスが特殊で、手持ちの工具では外れ無さそうです。
困った！
ガサゴソ工具箱を漁った結果、使えそうな道具が出てきました！
小・中学生の頃に盛んに遊んだ京商のラジコン組み立てキットに付いていた工具です。
こんなところで活躍するとは・・・(^o^)
ビスの頭は六角ではなかったのですが、サイズ感が近くてグイッと押し付けて回すことで外すことが出来ました(*^^*)
いよいよ、怖いですがコンセントタップを開いて見る段階です。
パカッ！
ホコリってこんなにも貯まるもんかぁ？
密閉されたコンセントタップの中ですよ(^_^;)
予想はしていたのですが、こんなにもモリモリに入っているとはビックリです！
これじゃショートもするし、火を吹いてもおかしくないわなぁ。
焦げだけで済んでラッキーでしたよm(_ _)m
貯まったホコリをピンセットで丁寧に摘みだし、もとに戻して作業終了です。
本当に大惨事にならなくて良かったです！
ホコリ予防のためにキャップを取り付けておきます。
これを機に、我が家のコンセントタップを総点検だなぁ
電力会社や消防署の注意喚起なんて大げさだと思っていたのですが、実際に綿埃の貯まった状態を目のあたりにしてしまうと反省させられます。
皆様も、これからのジメジメ梅雨どきの前に点検することをお勧めします！
我が家の男女比率は2：2なんですが、甘いものを食べる機会が多いです。
夕食後のデザートとコーヒーは、ほぼ毎日で太るはずですよね！
今日は、遅くなりましたがひな祭りのケーキをいただきました。
普通のショートケーキより安かったらしいので、味の方はそれなりかな？
食べるのが今日になった理由は、昨日は朝一でショッピングモールに出かけ、ミスタードーナツの桜ドーナツを食べたからです（しかも、桜ドーナツが何種類もある）
春限定？上手いことお店に取り込まれ、毎日限定品ばかりだなぁ(*_*;
少し前にはこんなのもいただきました。
これも、おそらく限定販売品？
まぁ、娘が買ってくるのだから文句は言えませんが、勿体ないような・・・
でも、こんなお菓子で季節を感じることが出来てます(^_-)-☆
逆に娘に感謝かな？
こんにちは！
今日は冷凍の穴子を安く手に入れた（10尾で150円）ので、何とかして酒の肴にしたいなぁ～から始まります。
袋には天ぷら用って書いてあるのですが、天ぷらにするのはちょっと面倒です。
とりあえずは白焼きにしてみる事に、餅焼き網を準備します。
結果は、干物じゃないので焼いただけでは臭みがありました(;^ω^)
じゃ醤油つけたら美味いんじゃないか？
醤油はつけすぎて辛かった(T_T)失敗です。
次は、ウナギのたれが残ってたのを思い出し冷蔵庫を漁ります。
これならアナゴのかば焼きが出来るんじゃない？
これは想像していたようには香ばしく焼けませんでした(*_*;
やっぱり直火焼きにしないとダメみたいですね！
八方塞がりです。
でも、解凍して袋も開けたから10尾全部を食べなきゃいけないしなぁ(+_+)
色々な焼き方を試してみて最後に塩に行きつきました。
塩を軽く振って焼くんですよ ( ..)φメモメモ
パリッと焼けて臭みも無いです。
これにワサビを付けたら・・・あっさりしてて一番美味しい！
もう少し濃い目の味にしたければ、少しだけ醤油を付ければ良いのですよ(^^)/
よく考えたら、寿司屋じゃそんな食べ方してるよなぁ？
今日は、昼間っから日本酒が進んでしまいました。
最初はドクダミが多かったのですが、最近では草の種類が違います。
奴らは毎年、戦闘員を変えながら進化してきますねぇ(^_^;)
少し引っ張ってみたのですが、簡単には抜けません(^_^;)
そんな理由で今回は、価格が398円と安かった２種類の除草剤を試してみます。
どちらが効果が高いのか？半分ずつ散布して実験ですね！
グリホサートは、駐車場などの空き地用って書いてあるので強力かも？
クサクイックの方は農耕地用って書いてあるから優しい効き目なのかもね？
どちらの製品も効果の部分は同じようなことが書いてあるのですが、どうでしょう？
コカコーラの２リットルペットボトルに薬剤を入れて、100均の加圧式噴霧器で散布してゆきます。
加圧を長続きさせるためには、なるべく容量の大きなボトルが良いみたいです。
さぁ、どちらに軍配が上がるかな？
２〜３週間先が楽しみです(*^^*)
