2022-11-04 よく分からない調味料 フェンネル グルメ 家事 料理に詳しくないのに初見の調味料がやってきた! 袋にはフェンネル(ホール)って書いてある。 見たことがない調味料 なんだぁ?この草みたいで種みたいなやつ? 袋にはスパイスの印字があるから胡椒みたいな物なんだろうか? 開封して匂いを嗅いだらなんか臭い・・・(~o~) 使い方が分からない とりあえずはスパイスって事でコーヒーミルで粉々にして胡椒の空き瓶に詰めてみた。 粉砕したフェンネル 肉料理の下味つけ? スープ? やっぱりカレーにかけるのが正解なのかな? サッパリ分からないのでグーグル先生に聞いてみよっと!